NAKAGAWA BLOG.

1975年名古屋生まれ
平成１０年、日本デザイナーズ学院を卒業後「有限会社神谷デザイン事務所」に入社。２年後にチーフデザイナーとなり、その１年後には東京支社デザイン部部長に就任する。平成１７年、同事務所を退社し独立、「中川デザイン事務所」を設立。名古屋を中心に店舗デザインを手がけ、現在にいたる。

昨日は物件の視察のために、神戸へ

インテリアだけではなく、サービスや営業やスタイルまで確認です。

一件目は芦屋へ。

何度か電車で通り過ごしたことはありますが、初の芦屋です。

初の芦屋でミシュラン１つ星☆のお店へ。

店内は撮影できる感じではなかったので看板のみです。

接客やお客様への心くばりりのすごさに流石だなと、

あと料理の食材なども、親切に教えていただきました。

次に向かったのは新神戸近くにある、若者　特に女性客に人気のあるお店へ

通りもメイン通りではなく裏路地へ。

看板もほとんどなく、逆に期待感がUPしました。

看板もたくさんつけたりすると、安っぽさが出てしまい業態によっては逆効果になるので

注意が必要だな、などと改めて思い2階へ。

※最近、神楽坂にも看板が多くなり街が汚くなっていくのが悲しいです。

店内は若い女性がいっぱいで、ワインをボトルで頼んだり本当ににぎやかでした。

最近の傾向として女性同士で食事をされている方が多いですよね！